1968年茨城県日立市出身。いばらき観光マイスターS級。
1986年、料理人としてキャリアをスタートさせる。当時地元で愛されていたレストラン ファランドールを皮切りに、ホテル日航（現・テラス ザ スクエア日立）などに勤め、2017年、イタリアへ渡る。イタリアでは短い期間であったものの、北から南までイタリアの食文化に触れ学ぶ。
帰国後、神保シェフのもとで研修を承け、2017年5月、cucina NORD IBARAKI の料理長として就任。食を通して日立市そして茨城県の魅力を他県のみならず世界へ「Made in いばらき」を発信します。